Интерполяция значений выполняется только когда Вы ставите визир в какую-то точку тренда (если тип отрисовки тренда не ступенчатый). Тогда берутся две точки - слева и справа от визира и вычисляется значение интерполяции в месте визира, которое затем выводится в области легенды. При вычислении среднего/мин./макс. значений в интерполяции нет смысла, так как она испортит вычисления и они станут неточными, ведь переменная всегда меняется ступенчато. Поэтому все данные берутся как есть, без лишних преобразований (как на ступенчатых трендах), т.е. переменная имела одно значение некоторое время, затем приняла другое значение на какое-то время и так далее. Таким образом среднее значение получается максимально точным (точнее его никак не вычислить).
