Вы все делаете правильно. Дело в том, что Simple-Scada отрисовывается на экране не стандартно, а средствами DirectX/OpenGL, за счет чего достигается высокое быстродействие. Но и "перехватить" такое изображение (из-за ряда оптимизаций отрисовки) при помощи сторонней программы трудно. Есть программы для удаленного доступа, которые созданы с возможностями захвата содержимого DirectX/OpenGL, например такая возможность есть у TeamViewer (мы используем именно его). Правда в случае, если удаленный компьютер слабоват и не может достаточно часто "перерисовывать" изображение, то Вы будете наблюдать мерцание изображения.
