Здравствуйте.
Структура таблиц Simple-Scada описана по ссылке (https://simple-scada.com/help/manual/tablestruct.html). Обратите внимание, что при выборке трендов нужно обязательно указывать слой из которого нужно получить данные. 0 - основной слой, который содержит все данные тренда. Остальные слои содержат прореженные данные. Вот пример стандартного запроса на выборку из основного слоя через SQL Server Management Studio:
SELECT * FROM [demo].[dbo].[trends]
WHERE (id = 156) AND (l = 0) AND (t BETWEEN
'2024-04-19T10:00:00.000'
AND
'2024-04-19T11:00:00.000');
Данный запрос сделает выборку из БД с именем "demo", из таблицы "trends" по переменной с ID = 156, за интервал времени 1 час, с 2024-04-19 10:00 по 2024-04-19 11:00. Посмотреть ID переменной можно в редакторе переменных (https://simple-scada.com/help/manual/variable-editor.html) - колонка "ID". Также, можно экспортировать переменные в файл (https://simple-scada.com/help/manual/export-var.html) и затем смотреть ID переменной в нем.